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常识积累:传入我国的农作物有哪些?
2020-08-16 10:47:09admin

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  我国有一句古话“民以食为天”,在古代,填饱肚子是一件非常重要的事情,所以食物是非常重要的。我国人口众多,地大物博,适合多种农作物的生长。


  但是,中国古代的农作物品种较少,尤其是蔬菜,由于受到栽培技术、蔬菜特性等因素的影响,夏季蔬菜供应经常出现短缺,即古代文献中常记载的所谓“园枯”现象。


  传入我国的农作物有哪些?


  我们日常生活中常见的农作物,有一部分并非产自我国,比如菠菜的原产地是波斯,胡萝卜的原产地是亚洲西部,辣椒的原产地是美洲......那么这些农作物到底是何时传入我国的?


  历史上两次大规模的食物引进,一次是西汉时期张骞出使西域,开辟了丝绸之路以后,从国外陆续引进了许多农作物到国内进行栽培,另一次是16世纪后期(明朝时期),一些美洲的农作物经由菲律宾传到南洋各地,并进一步传到中国。下面按照时间顺序做了整理:


  不同时期传入我国的农作物:


  西汉: 石榴  葡萄  蚕豆  黄瓜  大蒜


  魏晋南北朝:茄子  扁豆


  唐朝:菠菜 开心果  无花果  芒果


  宋朝:占城稻 绿豆    哈密瓜


  明朝:番薯 南瓜  番石榴  胡椒  马铃薯  花生  辣椒  玉米  向日葵  腰果  烟草   菠萝


  清朝:木瓜 草莓 生菜   菜花 洋葱 洋白菜

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